香宫位于酒店一楼，环境装修古朴典雅，布置高贵别致、古色古香的私人包房，可供宾客举行宴会之用。知名大厨贾政贵为青岛香格里拉大酒店香宫餐厅带来与众不同的海鲜美味及粤菜经典。贾大厨原籍南京，以创新和对口味精益求精而闻名，曾作为客座大厨，周游海外多个国家。

　　香宫是品尝淮扬菜、粤菜、点心和家常菜的理想选择。服务生热情周到，令客人品撰珍馐美味的同时，感受热情的招待，精选菜单有芝麻油香醋凉拌海蜇丝、酒糟黄鱼、松子豆腐卷、瓦罐鸡汤、上海风味小排，提供各式甜品：中式榴莲酥皮饼、中式枣泥糕、胡萝卜蛋黄包。[评论]